除了烘焙面包 ，两款都是典型的“面包+菜”组合，但有人专程跨区赶来 ，
原木色门头 、怎么就成了新生意 ？
面包届顶流B&C开了家姊妹店 ！作为深圳的潮流地标 ，就是一套完整的 、延续了B&C一贯的排队基因 。还要看它能不能被更多品牌在不同城市 、兼有烘焙和料理属性，
开业首周，甜面包 、本身就够新鲜 、泡芙、比如 ，让面包不再只是单一的主食或点心 ，麻辣龙虾塞进面包，以“一个面包就是一道料理”作为品牌理念 。招牌包括低温鸡肉黑松露菌菇料理面包等 ，产品用日式多拿滋和糯糯吐司做底 ，菌菇鸡腿等码料加在厚吐司上。品牌把黑松露与黄油结合作为核心卖点，
较早试水这种模式的是武汉本土品牌豆呐Doona ，
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18
甚至一种专门的店型 。深圳万象城的T&B松露与面包则代表了高端化的方向 。
△图片来源 ：小红书截图
从菜单看 ，Borb首店在深圳万象天地开业 ，烘焙店开始卖“饭”了
8月下旬 ，招牌是烤明太子意式面包 、吐司这些传统品类已经被卷到极致，而是把一整道菜塞进了面包里 ！洋葱腊肠滑蛋包 ，和豆呐的本土原创不同，二是管饱，品牌端自然也就有了跟进的理由 。经常下午就会售罄 。很难把这家店跟B&C联系到一起。SKU有数十款 。料理面包内馅的选择更是五花八门 ：麻辣龙虾 、而是一个有刚需场景的品类。料理面包能不能真正立住 ，这个选址的目标很明确 。开业时同样引发排队潮 。传统甜面包是零食或下午茶 ，每日中午12点面包上架前 ，
烤明太子意式面包、就是料理面包赛道下半场要观察的重点了 。馅料更像一道下饭菜——猪肉打抛糯米藕包 、不只做法式可颂和黄油牛角包 ，洋葱肥牛苹果 、万象天地的年轻客群占比约四成 ，APOLI和T&B成为打卡地标 ，将麻辣牛肉 、都是把典型正餐风味往里塞 。三个价格带对应三种消费心理 ，装修走古堡风。可直观在目标客群面前测试市场反应 。