放入生姜  、家常八角、海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红酱油适量 ，烧鱿油锅烧热 ，家常

　　3、海鲜

　　2、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿放入料酒、家常

材料  ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、海鲜不要加盐，法红

　　2、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常鱿鱼不要切开清洗，海鲜

　　4、法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。酱油的量完全足够咸味。八角备用 。蒜泥 干辣椒爆香。大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，

　　5、整只鱿鱼去内脏洗净 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw至表面肉质变硬。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，

提示 ：

　　1 、装盘后撒点葱花 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。冰糖 、